China abre sus fronteras a la carne de cerdo de Costa Rica

Según OCDE, China es el segundo consumidor per cápita del mundo de carne de cerdo, solamente superado por la UE

El ministro de Comercio Exterior de Costa Rica, Alexander Mora, celebró hoy la suscripción de un acuerdo sobre un nuevo certificado sanitario unificado para la exportación de carne congelada de cerdo y bovino desde su país hacia China.

Según informó el Ministerio de Comercio Exterior (Comex) mediante un comunicado, Mora consideró «histórico» el acuerdo que alcanzó tras la reunión con el Subdirector (viceministro) de la Administración General de Calidad, Supervisión, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) de China, Tian Shihong.

«Las autoridades chinas han sido enfáticas en cuanto a la rigurosidad con la cual aplican su legislación para importación de alimentos, lo cual Costa Rica respeta. Instruí especialmente dar atención e invertir todos los esfuerzos necesarios para lograr abrir el mercado chino al sector de carne porcina costarricense, ya que, según las estadísticas de OCDE, China es el segundo consumidor per cápita del mundo de carne de cerdo, solamente superado por la Unión Europea», comentó el ministro.

Mora afirmó que ver concretarse estos esfuerzos y dar la satisfacción al sector productivo costarricense de ver cómo sus productos se colocan en el exterior, es una «enorme ventana de oportunidad» para su crecimiento.

«Ahora estoy instruyendo a la Promotora de Comercio Exterior para que trabaje con ellos en concretar esta inmensa oportunidad», añadió el ministro.

Fuente: asialink.americaeconomia.com