ChilePork es un socio confiable, busca estrechas relaciones comerciales, y sustentables en el tiempo, razón por la cual realizó los días 13 y 18 de mayo en Corea del Sur y Japón respectivamente, eventos en los que se logró un fuerte vínculo entre las empresas exportadoras de carne de cerdo chilena, Agrosuper, AASA, Coexca, Friosa y Maxagro, con sus respectivos importadores y sus clientes, autoridades y prensa.
Gran interés manifestaron los asistentes de cada evento, situación que quedó demostrada con la actitud participativa que permitió el intercambio de puntos de vistas y experiencias, siendo el presidente de ChilePork, el Sr. Juan Miguel Ovalle, el encargado de dar una visión integral del sector porcino chileno, abordando el especial control y cuidado que se aplica a toda la gestión productiva y la capacidad que han mostrado las empresas para adaptarse a los requerimientos específicos de cada cliente.
La industria del cerdo chileno es seria, eficiente y comprometida, lo que le ha permitido posicionarse en el 6° lugar del ranking mundial de países exportadores de este producto, con envíos a más de 50 países de los 5 continentes.
Las empresas ChilePork se caracterizan por ser comprometidas y capaces de adaptarse a las necesidades de cada cliente, generando productos, inocuos y de óptima calidad. Las más de cien personas que asistieron a los seminarios en Seúl y Tokio, tuvieron la oportunidad de degustar exquisitas recetas, realizadas con distintos cortes de carne de cerdo chilena, mientras en un agradable ambiente de camaradería, se intercambió información relevante para fortalecer este exitoso proyecto.
13 de mayo, Seúl, Corea del Sur:
En un salón de Kintex, el presidente de ChilePork, Sr. Juan Miguel Ovalle, expuso ante interesados asistentes, entre los que destacaron importadores y clientes, prensa y autoridades chilenas como el Sr. Dennis Biggs, Ministro Consejero Jefe de Cancillería de Asuntos Públicos de Política Bilateral y el Sr. Orlando Peñaloza, Ministro Consejero Agrícola.
El seminario trató temas relacionados a las fortalezas y características de la industria porcina, haciendo especial referencia a los sistemas de gestión de la calidad integrados en todos los procesos productivos de la industria, que a través del trabajo conjunto con la autoridad, dan como resultado una carne inocua y de la mejor calidad para los consumidores del mundo.
Ante una atenta audiencia, el presidente de ChilePork, Sr. Juan Miguel Ovalle, expone sobre la industria porcina chilena.
Luego del seminario, los representantes de las empresas exportadoras, importadores, autoridades y prensa especializada disfrutaron una degustación de exquisitas recetas elaboradas con carne de cerdo chilena.
18 de mayo, Tokio, Japón:
En el Ballroom del Mandarin Oriental Hotel de Tokio, el Presidente de ChilePork, Sr. Juan Miguel Ovalle, dio la bienvenida a todos los asistentes al seminario, e informó respecto a la industria del cerdo chileno y a su eficiente estrategia exportadora.
Luego, el Sr. Francisco Bobadilla, Director General de Latinoamérica de Pig Improvement Company (PIC), realizó un análisis de la producción mundial de cerdo, a través de la revisión de estadísticas claves que explican el comportamiento de la industria durante los 10 últimos años y una proyección de los próximos 10. La conclusión del seminario fue que el cerdo continuará siendo la carne preferida por los consumidores a nivel mundial, y las ventajas competitivas en la industria darán la capacidad de satisfacer las necesidades de las personas.
Entre los asistentes al seminario destacaron importadores, además de autoridades japonesas y chilenas, entre las que se encuentran el Jefe de la oficina de seguridad de importaciones del departamento de inocuidad alimentaria del Ministerio de Salud, trabajo y bienestar de Japón, Sr. Wataru Iizuka; el director general para América Latina y el Caribe del ministerio de relaciones exteriores de Japón, Sr. Satoru Sato; el director de la división de SudAmérica del ministerio de relaciones exteriores, Sr. Masahiro Takasugi; el embajador (subrogante) de Chile en Japón, Sr. Miguel Poklepovic; el Agregado Agrícola de Chile en Japón, Sr. Herman Beck y el cónsul de Chile en Japón, Sr. José Ignacio Gómez; prensa especializada, entre otros.
En el Ballroom del Mandarin Oriental Hotel de Tokio, el Sr. Francisco Bobadilla, Director General de Latinoamérica de Pig Improvement Company (PIC), expone ante exportadores, importadores, autoridades y prensa especializada.
Luego del seminario los más de cien asistentes disfrutaron de un buffet realizado con exquisitas recetas de carne de cerdo chilena.
Fuente: ASPROCER |
