UE: exportaciones de carne de cerdo siguen cayendo

Japón, en agosto, fue el principal comprador de la carne de cerdo europea 

Durante agosto la UE exportó 160.000 toneladas de carne de cerdo, un 11% menos que hace un año, según los datos de Eurostat recogidos por AHDB. La causa de la reducción vuelve a ser una menor importación de carne desde China. Las exportaciones de despojos también cayeron. Pese a la reducción, los niveles de exportación superan a los de 2015.

Pese a la reducción en un 11% en la cantidad exportada, el valor de las ventas se redujo solo en un 3% hasta los 398 millones de euros, debido a una subida del 9% en el precio medio de venta.

En relación a las exportaciones hacia China, en agosto fue un 33% inferior al año anterior, situándose en 33.000 toneladas y el valor bajó en un 37% hasta los 89 millones de euros. Ante esto, Japón ha sido en agosto el principal comprador de la carne de cerdo europea: el país nipón compró 30.000 toneladas, menos que China, pero por un valor superior.

Las exportaciones de carne de cerdo de la UE a EE.UU. han crecido en un 102% durante agosto alcanzando las 9.000 toneladas. Hong Kong y Filipinas también han crecido en sus compras de carne europea con un 22 y un 35% respectivamente.

En el conjunto del año, la UE lleva exportadas 1,36 millones de toneladas, un 14% menos que en 2016, pero el valor de lo exportado solo se ha reducido en un 0,5%, sumando 3.400 millones de toneladas, debido a la subida del precio medio por tonelada.

Respecto a los despojos y subproductos, la cantidad y valor se vio reducida: un 7% en el caso de la cantidad hasta sumar 108.000 toneladas. China importó un 18% menos con tan solo 58.000 toneladas y Hong Kong también compró un 9% menos hasta las 17.000 toneladas. Frente a esto, las ventas en Japón crecieron un 177% hasta las 3.500 toneladas.

En el conjunto del año las exportaciones de subproductos han bajado un 6% y se sitúan en 845.000 toneladas.

Fuente: Eurocarne